Thé poussant au sud de la province du Yunnan, le long de la rivière Lancang. Récolté entre avril et octobre, il tire son nom, à l’origine, de la ville et du district de Pu-Erh. Les feuilles sont pressées et non cassées, nécessitant une fermentation plus longue, puis le thé est stocké dans le noir avec une forte humidité. Cette maturation donne une tasse aromatique, terreuse au léger goût de noisette.
Thé
Rooibos Vanille
Subtile harmonie entre ces deux plantes originaires de l’hémisphère sud. La douceur et la rondeur de la vanille de Madagascar alliées à une liqueur suave. Rooibos vanille
0 commentaire