Thé poussant au sud de la province du Yunnan, le long de la rivière Lancang. Récolté entre avril et octobre, il tire son nom, à l’origine, de la ville et du district de Pu-Erh. Les feuilles sont pressées et non cassées, nécessitant une fermentation plus longue, puis le thé est stocké dans le noir avec une forte humidité. Cette maturation donne une tasse aromatique, terreuse au léger goût de noisette.

3,65 € les 100 g


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