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Thé poussant au sud de la province du Yunnan, le long de la rivière Lancang. Récolté entre avril et octobre, il tire son nom, à l’origine, de la ville et du district de Pu-Erh. Les feuilles sont pressées et non cassées, nécessitant une fermentation plus longue, puis le thé est Lire la suite…

Thé à feuilles courtes, légèrement pointées, donne une tasse à la belle couleur ambrée, long en bouche mais sans amertume ni âcreté. Parfait pour le thé de l’après-midi. A consommer nature. 4,40 € les 100 g

Ainsi dénommé parce qu’il était transporté autrefois à dos de chameau de la Chine vers l’Occident. Ce thé doit être bu nature, le soir. Au goût délicat, subtil et au parfum rare. 4,20 € les 100 g

C’est un des seuls thés qui réunit force et parfum sans aucune amertume. Il supporte un nuage de lait et possède les vertus du thé du matin. 5,20 € les 100 g

Grand cru de qualité supérieure et rare, donnant une infusion subtile ayant un léger arrière-goût chocolaté 6,90 € les 100 g